Baratza

Compreendemos a necessidade de uma moagem superior que corresponda à qualidade, sabor e torrefação de seus melhores grãos. Nossos moedores oferecem suporte a uma ampla gama de métodos de extração.

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  • A1
  • <img src="/images/apoio/icones-menu/baratza.png" width="70px"><br/>Virtuoso +
  • <img src="/images/apoio/icones-menu/baratza.png" width="70px"><br/>Sette 270
  • <img src="/images/apoio/icones-menu/baratza.png" width="70px"><br/>Vario – W

  • Encore

    O Baratza Encore é o moedor para sua jornada de café artesanal - a principal diferença para o sabor da sua xícara.
    Ele fornece moagens consistentes para todos os métodos de preparo, desde o café expresso até a French Press e tudo mais. Controles diretos tornam sua rotina diária simples e fácil. Carregue sua cúpula com seus grãos favoritos, gire a cúpula para a configuração de moagem desejada, ligue o Baratza Encore e deixe que sua precisão forneça sempre café moído consistente e de qualidade. Além de uma excelente experiência no preparo de café, o Encore permite explorar novos sabores - com 40 configurações individuais de moagem, você pode encontrar o tamanho perfeito da moagem para todos os métodos de fabricação de café. Sua cúpula armazena até 226 gramas de grãos de café, e seu reservatório tem uma linha de preenchimento para indicar o quanto moer. Projetamos intencionalmente o Encore para se encaixar perfeitamente em qualquer lugar, sem sacrificar o poder ou a qualidade e agregar valor à sua rotina diária.

  • Virtuoso +

    Encontre o tamanho de moagem perfeito com 40 configurações individuais para qualquer método que você deseja preparar.
    O Virtuoso + oferece um sabor limpo e com qualidade de café à sua xícara, graças a um conjunto de rebarbas cônicas de alto desempenho que produz partículas de moagem uniformes para notas de sabor equilibradas. Encontre o tamanho de moagem perfeito com 40 configurações individuais para qualquer método que você deseje preparar, do café expresso à French Press. Controle e replique facilmente a quantidade de moagem perfeita para a sua bebida com a ajuda de uma tela digital e uma interface intuitiva. O Virtuoso + mói rápido, enchendo seu reservatório de pó transparente, iluminado por LEDs. O Virtuoso + combina forma e função para uma ferramenta de preparo de café que permite explorar a vasta gama de perfis de sabor. Avance rapidamente sua jornada com café com consistência e confiabilidade enquanto complementa sua configuração de café.

  • Sette 270

    Oferecendo 30 macros ajustes responsivos, além de 9 configurações marcadas de micro ajustes contínuos para permitir que você faça uma excelente moagem.
    Elas estão conectadas diretamente à inovadora tecnologia da caixa de velocidades da série Sette para fornecer retenção quase zero e um processo de limpeza e manutenção de acesso rápido. O painel de controle montado na frente com visor LED retro iluminado é fácil de usar. Os botões programáveis fáceis permitem configurações de tempo de moagem em 0,01 segundo e você pode salvar até 3 preferências de dose diferentes. A qualidade da moagem no Sette 270 abrange uma ampla variedade de estilos e, com o conveniente dispositivo conversível, você pode passar da moagem no porta filtro à moagem no reservatório antiestático incluído ou na maioria dos métodos populares de fabricação de um copo.

  • Vario – W

    A moagem baseada em peso para extrema precisão facilita a xícara de café perfeita.
    Vario – W A moagem baseada em peso para extrema precisão facilita a xícara de café perfeita. O inovador Vario-W da Baratza é um triturador de peso em tempo real totalmente integrado. Ele possui todos os recursos do Vario, incluindo dimensões reduzidas, ajuste macro / micro, rebarbas de cerâmica e uma ampla variedade de trituração, mas usa uma abordagem de dosagem com base no peso, em vez de uma abordagem baseada no tempo. Este moedor de nível profissional cabe em qualquer lugar, da sua cozinha ao seu escritório e ao seu café. O Vario-W foi projetado inicialmente para uso em uma barra de infusão manual em um café, eliminando a necessidade de pré-pesar manualmente os grãos de café. A célula de carga de precisão integrada fornece pesagem precisa, enquanto retifica, até 0,1 gramas. Três botões programáveis ​​pelo usuário possibilitam a trituração repetível com um toque.

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